トピックス

「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」北海道ブロック大会で、輪厚PA(上り線)が最優秀賞を受賞!

NEXCO東日本管内のSA・PA 140店舗のフードコートが提供する、地元食材や郷土料理を活用したオリジナルの料理で頂点を決める「NEXCO東日本 新メニューコンテスト」。13回目となる今回は、計121品が出品。北海道ブロック大会の最優秀賞には、輪厚PA(上り線・苫小牧方面)の「大雪さんろく笹豚焼き肉プレート」が選ばれ…

石狩 , 胆振 , 食べる

本誌第20号「ものづくり」特集連動!「編集部員が気になってやまない」ジンギスカン鍋製造の現場に潜入

本誌第20号の巻頭で特集している「北海道のものづくり」。その冒頭コンテンツ「このものづくり、気になってやまない!」では、編集部員が各々の趣味や嗜好から、その作り方がきになってやまないモノの製造現場を取材。製造の秘密や作り手の思いに迫りました。 その中から、編集ホンマが取材した「ジンギスカン鍋」の製造現場である函館市の「…

本誌第20号「ものづくり」特集連動!「編集部員が気になってやまない」ジンギスカン鍋製造の現場に潜入

1月21日(月)、「JP01まつり」を開催!

好評のうち、終了いたしました。次回は、4月中旬開催予定です。 参加ご希望のお問い合わせは、info@jp01.jpまで。 北海道発掘マガジン「JP01」では、本誌冬号(第20号)と連動したイベント「JP01まつりinチ・カ・ホ」を来年1月21日(月)に開催する。会場には全道各地の市町村が多数出展。まちの観光PRが行われ…

JP01まつり , イベント , 後志 , 根室 , 石狩 , 空知 , 胆振

東京での販促機会を通じて北海道の事業者を応援する「HOKKAIDOフェス」を開催!

2018年9月6日に発生した北海道胆振東部地震により、北海道全域で経済的な被害が発生。現在「北海道を元気にする」を合言葉に、官民が様々な支援策を打ち出し、北海道各地では復興に向けて前向きに取り組んでいる。 北海道の中小企業・小規模事業者を対象とした販路開拓・拡大、販売力の強化、消費者への認知拡大、商品力向上を目的に、本…

イベント , 道内全域

札幌の冬を幻想的に彩る、「アカプライルミネーション」がスタート

冬の間、道庁赤れんが庁舎と札幌市北3条広場(アカプラ)のロケーションを長く楽しめる企画として、今年も「アカプライルミネーション」が実施される。北海道に現存する中で最古の街路樹であるアカプラのイチョウ並木を、変幻自在に色が表現できるLEDを用いたイルミネーションが幻想的に彩る。また、サウンドアーティスト大黒淳一氏による音…

イベント , 石狩

札幌軟石の生き証人「ぽすとかん」再生へ。クラウドファンディング実施中!

札幌市南区石山地区にある「旧石山郵便局(通称ぽすとかん)」は、昭和15年(1940年)に建てられた札幌軟石の建物。2019年4月に、カフェ、ショップ、ギャラリーとして再出発すべく現在準備を進めており、幅広く支援者を募るためクラウドファンディングを実施中だ。 札幌軟石は、北海道開拓時代に住宅や倉庫に豊富に利用され、当時の…

プロジェクト , 石狩

ウイマム文化芸術プロジェクト、パブリック・ミーティング11月18日(日)開催。

9月6日に発生した北海道胆振東部地震の影響により延期となっていた、ウイマム文化芸術プロジェクトのパブリック・ミーティングが、日程と内容を再調整し11月18日(日)に開催されることとなった。 「共生の方法」と題したパブリック・ミーティングでは、地域、アート、多様性・多文化共生をテーマに話し合われる。背景の異な…

イベント , 学ぶ , 胆振

「夜景サミット2018 in 札幌」にて、札幌市が「日本新三大夜景都市」に再認定。

3年に一度、夜景鑑賞士の投票により決定する「日本新三大夜景都市」を発表する「夜景サミット」。10月5日(金)に札幌市開催された「夜景サミット2018 in 札幌」では、札幌市が2015年の認定に続き再認定された。 札幌市国内観光プロモーション実行委員会では、観光閑散期における国内観光客誘致を目的に夜景をテーマとした特別…

イベント , 石狩 , 観る

北海道発掘マガジン「JP01 Vol.19」発行!

「JP01秋19号」が、ついに完成。10月12日(金)より、各所で配布スタートとなる。今回は「新しい道」と題して、新しい交流が始まる中、各地でうごめく新しい動きを紹介。来週10月19日(金)は「JP01まつりinチカホ」を開催。会場でも配布となるほか、最寄りの配布場所をお探しの方は、本サイト内の「配布場所」をご参照のほ…

後志 , 胆振 , 釧路

魚本来の味が生きる、「かまぼこバーガー」が人気!

岩内町の「カネタ吉田蒲鉾店」は明治32年創業。道産のスケトウダラを素材に、熟練した職人が昔ながらの製法で魚本来の味を生かし丹念に造りあげている。老舗店だが、新しいものにも積極的にチャレンジしていることでも知られる。 中でも、チーズを挟んだかまぼこ風コロッケ「魚ロッケ」を、リーフレタスとタルタルソースを加えてサンドした「…

後志 , 食べる

来春、日本一広い公共牧場の頂上に、「ナイタイテラス」がオープン。

十勝北部・上士幌町にある日本一広い公共牧場として知られるナイタイ高原牧場に、2019年春「ナイタイテラス」がオープンする。今年から新施設の建設が始まっており、現在オープンへの準備を着々と進めているところだ。 ナイタイ高原牧場は上士幌町を代表するメジャースポットのひとつであり、広大な景色を楽しめる標高約800mの頂上から…

十勝 , 遊ぶ , 食べる