Petit JP01 2024年11月 <羽幌町>
※こちらは、バックナンバー取り寄せの対象外です
海鳥たちが集まる豊かな海は、
日本海北部最大の好漁場。
そして、クリーンな環境で
営むことができる農畜産業。
甘エビ名産地として知られる羽幌町だが、
ここで生まれる食の魅力は甘エビだけではない。
生産者の思いとともに、その素晴らしさをお伝えしたい。
※こちらは、バックナンバー取り寄せの対象外です
海鳥たちが集まる豊かな海は、
日本海北部最大の好漁場。
そして、クリーンな環境で
営むことができる農畜産業。
甘エビ名産地として知られる羽幌町だが、
ここで生まれる食の魅力は甘エビだけではない。
生産者の思いとともに、その素晴らしさをお伝えしたい。