《株式会社イワクラ》北海道産スモークチップ-燻助・桜
アウトドアの燻製作りが今流行り。植林・伐採から住宅用建築資材、燃料用チップ・薪・木質ペレット生産まで、総合木材企業イワクラ提供の燻製用チップ。
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アウトドアの燻製作りが今流行り。植林・伐採から住宅用建築資材、燃料用チップ・薪・木質ペレット生産まで、総合木材企業イワクラ提供の燻製用チップ。
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創業150年を数える老舗で北海道で有名な江差の五勝手屋本舗より、本誌でも紹介した、ドライフルーツに羊羹を詰め込んだ新感覚のお菓子「回」5個入りを3名様に。
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道南の福島町は、「するめ」の生産量日本最大級。その一翼を担う西川水産より、横綱するめを3名様に。新鮮ないかを干して作るするめは赤褐色で肉厚さが特徴です。
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いかの形をしたモナカに、たっぷりのチョコクリームが詰め込んでクッキー生地で焼き上げた「いか五郎商店」6個入りを3名様に。箱に工夫があって、いか釣りも楽しめるぞ。
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北海道でもここ苫小牧や千歳で自生するハスカップ。地元では馴染みが深いハスカップをジャムにして、ロールケーキにのせた日本一食べにくいお菓子「よいとまけ」1本を3名様に。
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「はぼまい昆布しょうゆ」でおなじみの歯舞漁協より根室の東海域にある貝殻島周辺で獲れる若くて柔らかさが特徴の早煮昆布を3名様に。煮物やサラダなど重宝。これからの季節、おでんにもいかが?
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別海町で生まれた新しいチーズ菓子ショートチーズ。今、密かに人気急上昇中。そんな同品がプレーン4袋、バジル1袋、黒ゴマ1袋入り、合計で6袋入の「ショートチーズシングル」2箱を3名様に。
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新ひだか町の八木菓子舗より、北海道3大羊羹とも言われる人気商品「元祖三石羊羹」と「栗羊羹」に「三石羊羹の丸筒」と「ありがとう」をセットした「ありがとう」セットを3名様に。
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きのこ関連商品満載で、どれを選んでいいか迷ってしまう伊達市の「きのこ王国」より、今人気の「うになめ茸」「鮭煮込みなめ茸」「かに煮込みなめ茸」の海鮮を入れた人気商品3点セットを3名に。
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充分に煮込まれた150gの「十勝若牛」のステーキが1枚そのまんまはいったレトルトカレーを3名様に。同社では「十勝若牛」を使ったステーキや餃子など商品開発をしています。
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登別洞爺湖のお土産の定番「わかさいも」。北海道でさつまいもが獲れなかった創業当時、焼いものおいしさを手ぼう豆などをつかってつくったもの。9個入りを3名様にプレゼント。
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誰もが知っているロングセラーのお菓子をはじめ、体にうれしい機能性の高いスイーツや昨年誕生25周年を迎えた「銀座カリー」など、バラエティ豊かで豪華なセットを5名様に。
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白石区内に営業所を置く「北海道のたれ屋」ソラチから、ジンギスカンのタレを筆頭に、スープカレーの素やねぎ塩レモンだれなど料理のレパートリーを広げてくれる豪華セットをプレゼント。
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白石区平和通に工場を構え、ラーメンをはじめとした専門店向けの麺を製造するさがみ屋から、札幌の人気店の味を再現したお土産ラーメンを5種セットで。自宅で札幌の名店巡りを。
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きな粉をはじめ上新粉や白玉粉の製造・販売を手掛ける坂口製粉所。看板商品の「焙煎丸大豆きな粉」と北海道産の黒大豆に二度焙煎したきな粉をまとわせた「きなこ黒豆」をセットで。
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「餅のような食感のチーズケーキ」という変わり種スイーツ。伸びる質感がとても斬新でありながら味は本格濃厚。 ※この賞品は、下記の場所にて引き取りとなります。 引き取り場所:スイートオーケストラ(白石区栄通7丁目6-30)
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「お茶の土倉」の1970年代発売以来のロングセラー商品、「ゴールデンほうじ茶」がウポポイバージョンで登場。急須でいれたお茶にも負けない、本格派の味わいをペットボトルで手軽に味わって。
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本誌34ページで紹介した池田食品・浜塚製菓の人気商品、「焼カシュー」、「焼マカ」、「うずまきかりんとう」、「コーヒーかりんとう」をセットにして5名様にプレゼント。
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本誌36ページで紹介した島川製菓のミルクカステーラを5本セットにして10名様にプレゼント。今も昔も道民から愛され続けている銘菓、懐かしさを感じた方はぜひ応募を。
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野菜だけでなく、⾁やフルーツを取り⼊れたワンプレートメニューを⼀層おいしく⾷べられるシリーズとして登場した「&Bull-Dog」シリーズ3種セットを10名様にプレゼント。
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