JP01 vol.25 2020年春号 ＜北海道の酒旅＞
雄々しい山々で磨かれた清水、大地でのびのびと育った米。
北海道に根差した日本酒は、大自然と匠の技とのコラボレーションだと思うのです。
その味に地元民だけでなく、今や多くの人々を虜にする魅力が詰まっています。
知れば知るほど飲みたくなり、飲めば飲むほど奥深い世界が見えてくる。
今宵はぐいっ、ちびちび、きゅっと、いかがでしょ？
雄々しい山々で磨かれた清水、大地でのびのびと育った米。
北海道に根差した日本酒は、大自然と匠の技とのコラボレーションだと思うのです。
その味に地元民だけでなく、今や多くの人々を虜にする魅力が詰まっています。
知れば知るほど飲みたくなり、飲めば飲むほど奥深い世界が見えてくる。
今宵はぐいっ、ちびちび、きゅっと、いかがでしょ？