初の狸小路モユク開催!大雪山麓の上川町・比布町から人気店が出店!10/4(金)~6(日)は【JP01まつり】
北海道の秋のご当地系イベントは、まだまだ終わりません!!
今年2024年の秋は、【JP01まつり】を何と2回開催します。
・10/4(金)~6(日) モユクサッポロ地上1階イベントスペース
・11/21(木)~24(日) チカホ北3条交差点広場
11月開催はまた後日公開しますが、ここでは今週末に行う10月の【JP01まつり】情報をお伝えしましょう!
出店者は、大雪山のふもとで層雲峡や森のガーデンで有名な「上川町(かみかわちょう)」と、そのとなりまちでイチゴ栽培100周年などで知られる「比布町(ぴっぷちょう)」から、合計3店の地元の人気店を連れてまいりました!!!
上川町 マチガイネッエゾベース(山麓の四季)
北海道上川町の手作りソーセージ、パンのホットドッグ屋さんです。
店主が、好きすぎて通い詰めた秋葉原の幻の店のホットドッグの味を伝承し再現。
1度食べたらやみつきマチガイネッ!の味をお試しください。
これを試して欲しい!!!看板メニュー「なっち」です。なっとうとオリジナルチリソースのハーモニーがうますぎる~
ほかにも見逃せない販売メニューはこちら
上川町 サンアース大雪 株式会社
サンアース大雪株式会社からは、上川町に自生する熊笹を原材料にしたメニューと商品を販売します。
人気No.1は「くま笹チャイ」(Hot)!
心もカラダも優しく包まれます。北海道大雪山系の大自然が育んだ「くま笹」をこだわりの製法で、生姜の刺激が引き立つノンカフェインのチャイに仕上げました。
その他、販売メニューはこちら
・くま笹chai
・クラフトコーラ
くま笹chaiソーダ割
・GIN-WARI(ジンワリ)
くま笹chaiのシロップにジンを配合しました。
・くま笹塩味ポップコーン
くま笹塩【肉用】を使用しました
・くま笹茶焙煎
・行者にんにく醬油漬
・くま笹塩【肉用】【魚用】
比布町 Calmiss Cafe(カーミスカフェ)
Calmiss Cafeは、比布町の比布駅前にある小さなカフェ。
週替わりのランチプレートやカレー、焼き菓子などを作っています。なるべく地元のお野菜。できるだけ添加物の入っていない調味料を使用。心にも身体にも優しい料理を心がけています。
人気メニューは、玄米タコライス。比布町産の熟成させた玄米をつかっています。
この他、人気の焼き菓子を販売します。(写真はイメージです)
1:国産レモンケーキ
2:りんごとピンクペッパーのパウンドケーキ
3:いちごのバスクチーズケーキ
4:左から①ジンジャーエール、②いちごねーど、③いちごスカッシュ
その他、販売メニューはこちら
・タコライス
・濃厚大人のガトーショコラ
・梅ジャムとスパイスジンジャーのパウンドケーキ
・ブルーベリージャム
・紅玉りんごジャム
・ドリップパックコーヒー
秋の【JP01まつり】IN モユク
●日時 10/4~6 11:00~21:00
●会場 札幌市中央区南2条西3丁目モユクサッポロ
地上1階イベントスペース
JP01まつりINモユク
上川町・比布町フェア
主催:北海道発掘マガジンJP01
後援:上川町・比布町
令和6年度 上川町商工会伴走型小規模事業者支援推進事業
令和6年度 比布商工会伴走型小規模事業者支援推進事業