魚本来の味が生きる、「かまぼこバーガー」が人気!

2018.10.2

「かまぼこバーガー」480円(税込)。

岩内町の「カネタ吉田蒲鉾店」は明治32年創業。道産のスケトウダラを素材に、熟練した職人が昔ながらの製法で魚本来の味を生かし丹念に造りあげている。老舗店だが、新しいものにも積極的にチャレンジしていることでも知られる。

中でも、チーズを挟んだかまぼこ風コロッケ「魚ロッケ」を、リーフレタスとタルタルソースを加えてサンドした「かまぼこバーガー」は超人気。金・土・日・祝日のみの限定販売なので、岩内を訪れた際にはぜひご賞味を!

リニューアルした工場には、直売所とイートインスペースも併設。

<問い合わせ先>
カネタ吉田蒲鉾店
住所:岩内郡岩内町御崎1-5
TEL:0135-62-0245
営業時間:9:00~17:00 水曜日休
ホームページ:http://www.kanetayoshida32.com