道南エリアは、「はこだてわいん」、「奥尻ワイナリー」、「乙部ワイナリー」、「上ノ国ワイナリー」など、最近の道産ワインの話題の中心になっています。 中でも北斗市は、サッポロビール「グランポレール」自社農園をはじめ、「ドゥエ・プンティ」、「ヒュッゲ」、「農楽蔵」、「トロッコ」といったワイン関連の事業者が開園開業の準備を進め…

北海道産にこだわった発酵ドリンク「HAKKO GINGER」の開発・販売を手掛けている倶知安町のHAKKO GINGER Inc.は、北海道の食文化を感じられる新たなクラフトジン「AQUAVIT≒GIN(アクアビットニアリーイコールジン)」を開発し、TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンぺティション)2023にて銅賞…

NHK ディレクターが 約 1 か月間、北海道のある場所に滞在し、その地域の魅力をお伝えする「ローカルフレンズ滞在記」。夕方のNHK番組「ほっとニュース北海道」で放送している、毎週木曜日の人気コーナーです。 5月の滞在地は、オホーツク管内の津別町。 阿寒の北に位置する津別町といえば、そのかわいいビジュアルで、道東観光に…

道立真駒内公園にある「真駒内セキスイハイムスタジアム」といえば、1972年札幌オリンピックの開催式やスピードスケートの競技会場だった屋外競技場です。 そんな由緒あるスポーツの聖地で、この春から新たな試みとして、スケートボードや自転車BMXなどのストリートスポーツを楽しむ野外施設「ストリートスポーツフィールド真駒内」がオ…

陸別町で約20種類の薬用植物やハーブを栽培し、それを活用した商品開発を行っている「種を育てる研究所」、通称「タネラボ」。 2021年に日向優さん、美紀枝さんご夫婦が立ち上げたもので、薬学の知識を生かしながら、人々の健康と美容に貢献する新しい商品を創り届けることをミッションに活動を続けています。 そんなタネラボが次に挑戦…

2022年11月、新宿東口にオープンしたレストラン『KIBORI』は、”東京で一番愛される北海道レストランをつくる”ことを目指したお店。北海道のイメージを体現する木彫りの熊をブランドモチーフとし、肉、チーズ、野菜、海鮮と北海道の魅力、美味しさ、遊び心があふれるレストランです。 そんな『KIBOR…

江別市の東となりに位置する、南空知の南幌町に、新たなにぎわいの場が誕生! その名は、子ども室内遊戯施設「はれっぱ」。今年5月3日、南幌中央公園の多目的広場にオープンします。この「はれっぱ」という愛称は、「晴れた日の原っぱで遊ぶ様子をイメージして考えた」という地元南幌小学校の児童の案が採用されています。 北海道産カラマツ…

新幹線木古内駅活用推進協議会(北海道新幹線木古内駅を拠点に道南西部9町全体を広く周遊・交流して頂くために設立した協議会)は、2023年3月31日、大手アウトドアメーカーである「mont-bell」のフレンドエリア登録をしました。 この協議会は、知内町・福島町・松前町・上ノ国町・江差町・厚沢部町・乙部町・奥尻町・函館地区…

いよいよ4月!　すでにゴールデンウイークの計画を立てる方もいるのではないでしょうか? さて、北海道のゴールデンウイーク前後といえば、花シーズンのスタート。全道各地の桜の名所も、コロナ以前の賑わいを取り戻すことでしょう。 そして何より忘れてはならないのは、日本最大級の芝ざくら大群落を誇る芝ざくら滝上公園で39回目を迎える…

北海道は、かつて大陸から本州に伝わった「弥生文化」とは異なる文化・生活様式の歴史を歩みました。 また、北海道の先住民族であるアイヌの人々の生業は、狩猟、漁労や植物の採取、農耕、といった伝統的なものだけではありません。 海を渡って、樺太とその先のアムール川流域、千島列島とその先のカムチャッカ半島、そして本州など、周辺の諸…

今年の5月5日(金・祝)こどもの日は、たきかわスカイパークがこどもたちに大空のプレゼント! こどもたちに大空への夢を育んでもらうため、小学生55名を対象に軽飛行機による体験搭乗を抽選でご招待します。併せてスチレン飛行機(模型)作り教室を開催し、空や飛行機を身近に感じていただこう、という催しです。 ぜひ、応募してください…

仙台にて囲炉裏端でお酒を温めて提供する「元祖 炉ばた」に感銘を受け、1951年に釧路で創業した「炉ばた」。日本有数の漁港・釧路港に揚がる新鮮な魚介類を炭火焼きで提供したところ、地元の評判を呼び人気店となります。 後に、釧路を代表する食文化「炉端焼き」を生んだ店として、多くの国内、海外のメディアでも紹介され、全国からたく…