【一村一珍】釧路市 地元の心がつまった、手乗り丹頂鶴。 口溶けのよいたまごボーロに丹頂鶴の顔が絵付けされた「たんちょうボーロ」260円(税込)は道の駅「阿寒丹頂の里」の人気商品だ。一つ一つが手作業の絵付けで、釧路のNPO法人「シッポファーレ!」が製造している。平成28(2016)年の道東道阿寒インターチェンジ開通にちな…

【一村一珍】乙部町 美しく奇妙な白い断崖 白い断崖が続く乙部町の滝瀬海岸。かつてこの辺りはアイヌ語で「白い傾斜地」を意味する「シラフラ」と呼ばれており、どこか神秘的な雰囲気を醸す不思議な海岸線だ。明治時代の初めには、シラフラにぽつんと埋まっていた岩を漁師たちが信仰していたそうで、その岩は石神様として現在も同町内にある滝…

【一村一珍】釧路町 君は全て読めるか!?難読地名ロード 広尾町・十勝港～根室市・納沙布岬までの全長321kmに及ぶ海岸線沿いの道路は「北太平洋シーサイドライン」と呼ばれ、北海道の海沿いの美景を心ゆくまで楽しめることで有名なドライブコース。なかでも釧路町内を走る又飯時～仙鳳趾の約40kmは初見ではまず読めない地名が連続す…

本誌で連載中の一村一珍のネタを抜粋してWEBでもご紹介。ぜひ本誌と合わせてお楽しみください。 【一村一珍】胆振/厚真町 地震の被害を乗り越え、再建した養鶏場 厚真町の山奥にぽつんとあった養鶏場、小林農園。過去形なのは、昨年の胆振東部地震により土砂に埋もれてしまったから。あれから約1年が経ち、現在は同町内の新天地にて営業…

本誌で連載中の一村一珍のネタを抜粋してWEBでもご紹介。ぜひ本誌と合わせてお楽しみください。 【一村一珍】渡島/七飯町 利き酒ならぬ、ききりんご! 西洋リンゴ発祥の地でもある七飯町。同町の道の駅「なないろ・ななえ」では、町内産のリンゴから作られたリンゴジュース3種を飲み比べできる「ききりんごセット」が提供されている。品…

仁木町の郊外にひっそりと佇む食堂「季節料理こぶし」。その広大な敷地には、なんと3千株のアジサイが植えられていて、まさに壮観という表現がぴったり。店主は札幌の食事どころで腕を振るっていたこの道50年の料理人。「有名な東藻琴のシバザクラは、たった一人でコツコツと植えたことから始まった」というエピソードを聞き、ご自身が好きな…

なぜ商品化してしまったのか!?ピーマンようかん、ピーマンチップスに続く新冠町特産のピーマングルメ第三弾「にいかっぷピーマンソフトクリーム」300円(税込)。副町長の無茶振りを受けた商品開発担当の中川さんが苦節1年半の末に完成、平成27(2015)年7月に販売を開始した。 インパクトがウケて売上本数は年々増加し、いまや道…

クリームチーズのように濃厚で、フルーツや野菜と食べてもおいしいギリシャヨーグルト。その専門店『エフヨーグルト』が平成29(2017)年6月、父の日に深川にオープンした。メニューはほんだのポン菓子をちりばめたカプレーゼ風の「トマトサラダヨーグルト」780円(税込)～など、ギリシャヨーグルトは全7種類。その他飲むヨーグルト…

小樽といえば寿司。小樽といえばオルゴール。その2つを合体させた、リアルすぎる寿司型オルゴールが「小樽オルゴール堂」で売られている。インパクト抜群なこちらのオルゴールは、1個2,100円(税込)～。鳴らすとネタが台座の上でクルクル回転する。※もちろん食べられない。 現在は、いくら・まぐろ・サーモン・うに・えび、小樽名物の…

「コレ、何だろう?」札幌駅前通を行き交う人が足を止めてのぞきこんでいく、旧五番館西部跡地に現れた不思議なプチ商店街「コバルドオリ」。地下鉄さっぽろ駅5番出口すぐ、ビル街の隙間に並ぶ木造のショップ群は野菜バル、立ち食い焼肉店、ザンギ酒場、コミュニティスペースなどバラエティ豊かだ。 誕生は平成29(2017)年12月。仲通…

お菓子職人やものづくり作家の多い砂川市。砂川発の素敵な「デザイン」は、まちの魅力になるのでは?という着想から平成28(2016)年に生まれたsunagaworksは、市内在住のカフェオーナー佐々木ちよかさんたち3名によるプロジェクトチームだ。第一弾の砂川カレンダーを皮切りに、ものづくりで砂川の魅力を発信している。 写真…

根室のアマチュアレスラーたちと巨大パンダが今、熱い。 身長3m体重500kg、得意技は2階からの高速ヘッドバット&アンドレザプレス。平成29(2017)年、根室出身のレスラー「アンドレザ・ジャイアントパンダ」がSNSを中心に話題をさらった。